Selasa, 01 Juli 2008

Silabus MOP

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini menekankan membahas dan mendiskusikan aspek-aspek manajemen dalam fungsi operasi suatu organisasi yang mengkonversi input menjadi output. Diskusi dan bahasan difokuskan kepada 5 hal, yaitu (1) pengelolaan operasi sistem konversi, (2) perencanaan sistem konversi (3) pengorganisasian sistem konversi, (4) penjadwalan sistem produksi dan (5) pengawasan sistem konversi.

Buku Pegangan
Adam Jr, E.E., dan Ebert R.J., (cari edisi terbaru), Production and Operation Management : Concepts, Models and Behaviour, Prentice Hall, International.
Render, B. dan Heizer, J., (cari edisi terbaru), Prinsip-Prinsip Manajemen Operasi, Penerbit Salemba Empat & Pearson Education Asia Pte. Ltd.

Tujuan Pembelajaran
Mengembangkan pemahaman yang komprehensif tentang aspek-aspek manajemen (perencanaan, pengorganisasian dan pengendalian) dalam operasi suatu sistem konversi.
Mengembangkan ketrampilan dalam penggunaan metode perencanaan, pengorganisasi dan pengendalian dalam operasi suatu sistem konversi.
Memberikan kesempatan untuk melakukan exercise dalam perencanaan, pengorganisasian dan pengendalian dalam operasi suatu sistem konversi.

Evaluasi dan Penilaian
Tugas
Ujian Tengah Semester
Ujian Akhir Semester
Ujian Kendali Mutu

Waktu Kuliah : Sabtu 13.00-15.00

Dosen :
Dr. Ir. H. Muchdie, MS
Dr. H. Socia Prihawantoro, SE, ME

10 Keputusan dalam MOP

Mutu Produk
Desain Produk
Desain Proses dan Kapasitas
Seleksi Lokasi
Desain Tata Letak
Desain Pekerjaan, Standar Kerja
Manajemen Rantai Suplai
Persediaan
Penjadwalan
Pemeliharaan

Satuan Acara Perkuliahan

Sessi 1 : Pengenalan Manajemen Operasi : Organisasi dan Produktivitas (AE : Bab1 & RH : Bab1)
Sessi 2 : Strategi Operasi untuk Keunggulan Bersaing (AE: Bab 2 & RH : Bab2)
Sessi 3 : Desain Produk dan Proses (AE: Bab 4 & RH : Bab 4-5)
Sessi 4 : Desain Kapasitas dan Perencanaan Tata Letak (AE : Bab 5 + Bab 7 & RH:Bab 5 + Bab 8)
Sessi 5 : Penempatan Fasilitas Produksi dan Pemilihan Lokasi (AE: Bab 6 & RH : Bab 6)
Sessi 6 : Desain Pekerjaan, Standar Operasi dan Produksi serta Pengukuran Kerja (AE : Bab 8 & RH:Bab 7)
Sessi 7 : Ujian Tengah Semester
Sessi 8 : Manajemen Proyek (AE : Bab9 & RH : Bab14)
Sessi 9 : Penjadwalan Sistem dan Perencanaan Agregat (AE: Bab 10 & RH : Bab 12)
Sessi 10 : Penjadwalan Operasi (AE: Bab 11 & RH : Bab 13)
Sessi 11 : Dasar-Dasar Pengendalian Persediaan (AE : Bab 12 & RH: Bab 9)
Sessi 12 : Aplikasi Pengendalian Persediaan (AE: Bab 12 & RH : Bab 10)
Sessi 13 : Perencanaan Kebutuhan Material (AE : Bab 14 )
Sessi 14 : Ujian Akhir Semester

Tugas Individual
Proyek ini dimaksudkan untuk memberi kesempatan kepada peserta program untuk mengamati praktek manajemen operasi/produksi pada suatu organisasi. Sdr diminta untuk mengamati suatu organisasi yang Sdr mempunyai akses yang cukup untuk memperoleh informasi dalam waktu yang singkat (6 minggu).
Pengamatan ditujukan pada aspek manajemen operasi : planning, organizing, activating, dan controlling dengan memfokuskan pada 10 keputusan manajemen operasi produksi, meliputi : Mutu Produk, Desain Produk, Desain Proses dan Kapasitas, Seleksi Lokasi, Desain Tata Letak, Desain Pekerjaan, Standar Kerja, Manajemen Rantai Suplai, Persediaan, Penjadwalan dan Pemeliharaan.
Hasil pengamatan dituangkan dalam bentuk Laporan yang mendeskripsikan aktivitas manajemen operasi/produksi pada organisasi yang Sdr amati.
Batas waktu penyerahan laporan : PADA WAKTU UAS

Tugas MK MOP: MM-UHAMKA

Tugas mata kuliah ini adalah tugas individu, dimana peserta program menelaah satu organisasi (yang dikenal dengan baik). Organisasi tersebut operasinya merubah input menjadi output, berupa barang/jasa yang dikonusmi oleh para pelanggannya.

Telaah harus mencakup 2 hal, yaitu aspek manajerial secara umum yang menyangkut Planning, Organising, Activating dan Controlling.

Hal kedua yang perlu ditelaah adalah 10 hal penting dalam keputusan manajemen operasi/produksi, yang sesungguhnya dapat dikelompokkan menjadi 4 aspek manajemen umum yang pertama.

Evaluasi terhadap tugas ini sangat berkaitan dengan seberapa cermat peserta mengamati ke dua hal tersebut pada organisasi yang diamatinya.

Tugas ini harus dikumpulkan pada saat Ujian Akhir Semester. Tidak ada toleransi bagi keterlambatan dalam penyerahan tugas ini. Tks atas kerjasamanya.